Всё о кожных заболеваниях

Диета при экземе, рассчитанная по дням

Наталья Вершинина Главный редактор, дерматология

Правильное питание и диета при экземе являются одним из ключевых факторов в лечении данного недуга. Грамотно составленное меню для больного способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов обострения. Диета должна обязательно носить систематический характер.

Абсолютно любые пищевые изменения в своем рационе необходимо согласовывать с лечащим врачом-дерматологом. Многие специалисты советуют обратить внимание на молочно-растительную пищу, а от соленых, острых и некоторых других продуктов нужно отказаться.

При экземе следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам.

Внимание! Обычная папиллома или бородавка в любой момент может стать раковой меланомой! Если папилломы не лечить, то происходит дальнейшее развитие болезни и распространение по телу, вплоть до появлений высыпаний на слизистые оболочки. Интервью доктора медицинских наук о том, как эффективно лечить бородавки и папилломы >>>

Диета – неотъемлемая часть лечения

Любой специалист скажет, что правильно сбалансированное питание во многом влияет на течение болезни и дальнейшее ее устранение. Гипоаллергенная диета при экземе на руках и ногах должна включать в себя диетическое мясо (кролик, куриные грудки, индейка), блюда из речной рыбы, каши на воде, овощи, фрукты.

Что исключить из рациона

Нежелательную реакцию в организме могут вызвать цитрусовые, газированные напитки, шоколад, алкоголь. Также рекомендуется свести к минимуму употребление цельного молока, орехов, куриных яиц. Конечно, при возникшем обострении сразу выяснить причину сложно. Это могут быть продукты питания, стресс, перенапряжение и многое другое.

Что следует максимально огранить в питании или полностью исключить из него:

• кондитерские изделия, сладости, сдобу;
• консервированные продукты;
• копчености, острые продукты, различные приправы;
• мед;
• сыр;
• полуфабрикаты, свинина;
• красные фрукты и овощи;
• майонез, соус;
• цельное молоко.

Специалисты многих стран ведут поиск тех продуктов, которые не только обладают полезными свойствами в текущей ситуации, но и способны облегчить состояние больного. Конечно, масштабных исследований не проводилось, но наблюдения некоторых специалистов позволяют утверждать, что положительно повлиять на течение болезни могут:

• Зеленый и китайский чай улун;
• Пробиотики, находящиеся в йогуртовых продуктах;
• Рыбий жир.

Гипоаллергенная диета, рассчитанная на 5 дней

Овощи и фрукты красного цвета стоит употреблять с осторожностью.

Диета при экземе на руках, ногах и других частях тела основана на употреблении в пищу продуктов питания, которые нормализуют обмен веществ, поставляют в организм энергию, необходимые вещества и улучшают пищеварение.

Следует отметить, что рекомендуется употреблять в пищу продукты, приготовленные на пару либо в отварном виде.

Некоторые специалисты считают, что для более эффективного лечения больному стоит придерживаться очень строгой диете, а в лучшем случае вообще устроить для своего организма голодание примерно на 2-3 дня.

На сегодняшний день пациенту с данным недугом прописывают достаточное количество лекарств, чтобы обойтись без строгой диеты. Поэтому соблюдать голодание или нет, сугубо личное дело. Но если вы все-таки решились устроить голодание, помните, такую процедуру могут позволить себе лишь люди с хорошим пищеварением.

Таблица примерного меню при экземе, составленное на 5 дней

Диета при экземе

Экзема – это кожное заболевание, которое зачастую имеет аллергическую природу происхождения и перетекает в хроническую форму.

Поэтому во избежание рецидива многие врачи рекомендуют не только лечить ее препаратами, но и придерживаться специальной диеты.

Чаще всего экзема появляется на руках и ногах, а ее симптомы зависят от конкретного вида:

• Идиопатическая: гиперемия, отечность в месте поражения, шелушение;
• Микробная: вокруг царапин и ссадин образуются воспаления, гнойные корки и эрозии;
• Микотическая: ее признаки сочетаются с грибковым поражением кожи, а также для нее характерны мокнущие пузырьки, зуд и сыпь;
• Себорейная: возникает в основном на коже головы, ушах, лице и груди. Проявляется в виде шелушащихся пятен желтого цвета, которые со временем формируются в бляшки;
• Дисгидротическая: появляется на ладонях и подошвах в виде пузырьков;
• Мозолевидная: поражает ладони и стопы, когда на них образуются пузырьки, похожие на мозоли;
• Варикозная появляется в области расширенных вен в форме зудящей сыпи.

Появлению такой болезни может способствовать множество факторов: наследственная предрасположенность к аллергии, слабый иммунитет, дерматологические заболевания, гормональные сбои, поражения кожи химического, термического или механического характера.

Вне зависимости от формы заболевания необходимо не только своевременно начать лечение, но и перестроить свой рацион питания, и вопрос о том, нужна ли диета при экземе, достаточно актуален. Она нужна как минимум потому, что здоровье человека зависит от того, что он ест, а все необходимые витамины и микроэлементы он может получить только вместе с пищей.

Лечебная диета при экземе: рекомендуемые продукты

Рацион диеты для больных экземой должен строиться по следующим принципам:

• Во время ремиссии для предотвращения обострения желательно употреблять арбузы, тыкву, кабачки, арбузы, смородину, крыжовник, бруснику, клюкву;
• В период обострения в меню должна преобладать растительная пища: фрукты, овощи, злаки, зелень, а также кисломолочные продукты. Следует исключить копчености, соленые и острые блюда, молоко, сладости, цитрусовые, консервы, свинину, яйца и полуфабрикаты.

Соблюдая лечебное диетическое питание при экземе кистей рук и других частей тела, можно значительно продлить ремиссию, и обострения будут беспокоить гораздо реже и о болезни можно будет забыть даже на годы.

Помогает ли диета при экземе добиться стойкой ремиссии заболевания: отзывы врачей

Правила диеты при экземе:

• Так как экзема – это чаще всего хроническое заболевание, то для поддержания ремиссии диеты нужно придерживаться всю жизнь;
• Из своего меню следует убрать все продукты, которые могут вызвать обострение.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки – фото до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом

Гипоаллергенная диета при экземе

Такой вариант диеты подходит всем больным, и в нем разрешается употреблять в неограниченном количестве гипоаллергенные продукты, а пищу со вредней аллергенностью ограничить:

• Гипоаллергенные: репа, конина, баранина, крыжовник, патиссоны, кабачки, чернослив, бананы, сливы, яблоки, арбуз, тыква, листья салата;
• Средняя аллергенность: зеленый перец, горох, брокколи, абрикосы, клюква, персики, кролик, гречка, рис, картофель.

Диета при дисгидротической экземе

В целом, при такой форме болезни больным достаточно придерживаться гипоаллергенного рациона и придерживаться белково-углеводного меню, но если на коже имеются мокнущие эрозии, из него нужно исключить следующие продукты:

Молочно-растительная диета при экземе

Данный вариант диеты подходит всем, но перед его использованием рекомендуется получить консультацию у врача. Что можно употреблять:

• Нежирный творог, сметану, кефир, йогурт;
• Каши, фрукты, овощи, зелень;
• Фруктовые и овощные натуральные соки.

Диета при сухой экземе

Чтобы избежать обострения при сухой экземе, нужно отказаться от ряда продуктов:

• Цитрусовые, клубника, бананы;
• Яйца;
• Красные фрукты, овощи и ягоды;
• Сладкая выпечка и шоколад.

Диета при мокнущей экземе

Людям с таким заболеванием, помимо исключения аллергенных продуктов, следует обратить внимание на пищу, которая способствует улучшению здоровья:

• Разбавленные фруктовые соки;
• Рыба – ограниченно, запрещена во время обострения;
• Злаковые каши.

Диета при варикозной экземе

В данном случае больным следует отказаться от жареного, острого и алкоголя, а свой рацион составлять из:

• Каш;
• Молочных блюд;
• Нежирного мяса и рыбы;
• Овощей и зелени;
• Травяных чаев.

Диета при микробной экземе

В таком случае врачи обычно рекомендуют употреблять следующие продукты:

• Овощные супы;
• Пресные каши;
• Паровые тефтели и котлеты;
• Овощи;
• Овощи красного цвета;
• Чеснок;
• Горох.

Диета при себорейной экземе

Для исключения обострений себорейной экземы нужно придерживаться простых правил:

• Не употреблять острое, консервы, сладости и копчености;
• Строить свой рацион из молочно-растительной пищи.

Диета для профилактики обострений экземы

Чтобы продлить ремиссию, меню человека, страдающего хроническим кожным заболеванием, должно выглядеть примерно так:

• Завтракаем овсянкой на воде, несладким чаем и йогуртом;
• Обедаем овощным супом, кусочком отварного мяса и салатом;
• Ужинаем паровыми котлетами и запеченными овощами.

Рецепты диеты при экземе

Рецепт паровых котлет:

• Берем куриный фарш, смешиваем его с небольшой порцией муки и двумя желтками (белки нужно убрать, т.к. они нередко вызывают обострение);
• Добавляем к фаршу не слишком острые приправы или измельченную зелень, разминаем и отправляем в холодильник на полчаса;
• Лепим котлетки, ставим кастрюлю с водой на огонь и помещаем на нее дуршлаг;
• В дуршлаг выкладываем котлеты, готовим под закрытой крышкой 45 минут.

Рецепт овощного салата:

• Шинкуем белокочанную капусту, измельчаем на терке морковь;
• Все смешиваем, заправляем оливковым маслом, посыпаем сверху зеленью.

Рецепт овощного супа:

• Наливаем воду в кастрюлю, бросаем туда мясо, отвариваем его;
• Мясо удаляем, а в бульон бросаем порезанный картофель (если нет обострения), лук и перетертую морковь;
• Добавляем нашинкованную капусту, варим до готовности.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при кандидозе.

Если правильно питаться, то результаты диеты при хронической экземе будут только положительными: ее признаки быстро исчезнут, а обострение будет беспокоить значительно реже.

Советы, как избежать заболевания экземой

• При появлении ранок на коже тщательно их обрабатывать дезинфицирующим средством;
• Вовремя лечить другие кожные болезни;
• Правильно питаться;
• Стараться избегать стрессовых ситуаций;
• Следить за личной гигиеной.

Для профилактики экземы следует свести контакты с водой к минимуму, а также пользоваться нейтральными моющими средствами, не одеваться слишком тепло, не носить одежду из ненатуральных материалов, использовать гипоаллергенную косметику и регулярно наблюдаться у дерматолога.

Отзывы врачей о диете при экземе

Мария, 29 лет, дерматолог:

«Питание при любых дерматологических заболеваниях играет наиважнейшую роль, и экзема – не исключение. Чтобы избежать обострения, нужно употреблять полезные продукты и отказаться от тех, которые могут его спровоцировать»

Ольга, 34 года, дерматолог:

«Мои пациенты соблюдают диету, а для лечения экземы используют довольно эффективные средства, назначенные мною: нафталиновую пасту, препараты с содержанием дегтя, Бетаметазон или Кетотифен. Мази помогают избавиться от симптомов, но их можно применять только по рекомендации врача»

Зинаида, 43 года, дерматолог:

«Кроме препаратов, я бы посоветовала использовать примочки из сырого картофеля: они помогают устранить симптомы, к тому же способствуют смягчению огрубевших участков кожи и устранению шелушений».

Диетическое питание при экземе: что можно, чего нельзя

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Для лечения и профилактики ЭКЗЕМЫ и других кожных заболеваний наши читатели успешно используют новый метод. Внимательно изучив этот метод мы решили предложить его и Вашему вниманию.

Важно! Подбор диеты и дополнительных витаминизированных комплексов осуществляется строго индивидуально врачом-дерматологом.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли, но только при условии его предварительной варки.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Любителям «жидких» блюд придутся по душе бульоны и супы из овощей, молока и фруктов. Разрешены соусы из молочных продуктов.

Экзема исчезнет навсегда за 3 дня! Домашний способ. Для того чтобы избавиться от экземы нужно … Интервью Новое лечение Народный рецепт netekzemi.ru

Елена Малышева: Избавляемся от экземы за считанные дни. Чтобы избавиться от ЭКЗЕМЫ нужно каждый день. Сайт Елены Малышевой Интервью с врачом malisheva.ru

Глава Института паразитологии РФ: Первый удар приходится на нашу КОЖУ! Чтобы избавиться от зуда, сыпи, дерматита, псориаза – проведите чистку организма от паразитов Официальный сайт Мединфо России Интервью medinfo.ru

В сутки, при гипоаллергенной диете, можно съедать одно куриное яйцо, небольшое количество кураги, сахара.

Снять воспаление, вывести токсины из организма, улучшить состояние кожи поможет шиповник. Необходимо подготовить из него отвар и пить его в течение дня. Этот же отвар можно пить вместе с некрепким чёрным и зелёным чаем. Также не запрещены свежевыжатые фруктовые, овощные соки и слабый кофе. Исключение составляют соки из цитрусов.

Лечение гипоаллергенной диетой продолжается не только до момента полного выздоровления и устранения симптомов экземы, но и далее, в профилактических целях.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Е.Малышева: ЭКЗЕМА и псориаз уходят НАВСЕГДА! Нужно всего лишь перед сном. Читайте далее–>

Диетическое питание для детей и взрослых

Если результатами анализов и проводимых исследований подтверждается влияние тех или иных продуктов на возникновение и развитие экземы, то рацион ребёнка должен быть составлен в обход продуктов, вызывающих аллергическую реакцию организма.

Общие рекомендации при экземе у детей такие:

Из рациона питания ребёнка необходимо полностью исключить:

• шоколад, острые, жирные, пряные блюда, и блюда с большим содержанием специй;
• исключить или свести к минимуму употребление пищи, богатой простыми углеводами;
• исключить или свести к минимуму употребление молока.

Включить в меню ребёнка:

• как можно больше белковых продуктов. Это может быть варёное мясо, рыба, творог;
• достаточное количество кисломолочных продуктов;
• свежие овощи;
• аскорбиновую кислоту;
• свежие натуральные соки взамен пакетированным.

Диета при экземе у взрослых:

Диета при экземе кистей рук. Рекомендованные продукты:

• нежирные виды мяса, такие как крольчатина, мясо нутрии, индейки, белое мясо курицы;
• речная рыба;
• морковь, капуста, горох;
• блюда из гречневой, пшенной, овсяной круп.

Важно! При экземе рук продукты необходимо готовить на пару, тушить или отваривать, исключая жарку.

Диета при экземе сухой.

Для лечения ЭКЗЕМЫ на коже Елена Малышева рекомендует новый метод на основании «Крем-воска» Здоров. В его состав входит пчелиный воск, экстракт прополиса и 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ЭКЗЕМЫ у человека. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

При сухой экземе, в том числе экземе рук и экземе на ногах. также рекомендуется придерживаться диетического гипоаллергенного питания, исключающего всю запрещённую, вызывающую аллергические реакции организма пищу. Диета полностью соответствует той, что указана при воспалениях кожного покрова на кистях рук, т.е. сбалансированное, поддерживающее функции организма питание, с замещением сахара на фруктозу или ксилит.

Диета при экземе микробной.

Предполагает употребление блюд с изрядным добавлением овощей. Также специалисты советуют употреблять больше содержащей витамины РР, В9 и В1 пищи, ведь именно эти витамины способны оказывать заживляющие и восстанавливающие эпидермис действия.

к содержанию ↑

Основные принципы диеты для взрослых в разные периоды заболевания

На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

• томаты, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
• консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы;
• полуфабрикаты;
• исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
• продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
• майонез, соленья, маринады.

Включить в меню при острой экземе:

Отзыв нашей читательницы – Ирины Черновой

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном средстве Крем-воск “Здоров” от псориаза. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА избавиться от ЭКЗЕМЫ в домашних условиях.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: зуд прошел, кожа перестала шелушиться. После месяца применения экзема стихла, а кожа после крема стала мягкая. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

• овощные супы, кисломолочные продукты, каши на воде;
• продукты, богатые йодом, железом, витамином C (листовой и кресс-салат, репа, брюква);
• больше свежих натуральных соков, фруктов, за исключением цитрусовых, ананаса и киви;
• нежирные виды мяса, такие как крольчатина, нутрия, индейка, белое мясо курицы, варёную или пареную рыбу.

Рекомендуемые продукты при экземе у взрослых в период ремиссии:

• рябина черноплодная;
• орехи;
• ягоды облепихи;
• дыня и арбуз;
• ягоды малины;
• ягоды чёрной смородины;
• ягоды голубики и черники;
• кабачок и тыква;
• крупы.

к содержанию ↑

Примерное меню

Первые блюда при гипоаллергенной диете можно с лёгкостью назвать вегетарианскими.

Предполагается отказ не только от мяса, но и от яиц, сыра и других продуктов, содержащих животные жиры. Следовательно, первые блюда — это супы и бульоны на овощах.

В случае острой непереносимости овощных бульонов, можно заменить их на мясные из постных сортов мяса. Но делать это разрешается с крайней осторожностью и только в период ремиссии.

Основой для второго блюда может служить варёное или приготовленное на пару, без специй и с минимальным количеством соли постные, нежирные сорта мяса. Котлеты на пару, запеченная речная рыбка.

Гарниром может служить каша на воде или овощи, в любом виде, кроме жареного, тушёная с овощами чечевица. В качестве гарнира не рекомендуется использовать картофель. Закусывать хлебом также не желательно.

Свежевыжатые соки, морсы станут прекрасной альтернативой пакетированным сокам и газированным напиткам.

А если постепенно овсянка на воде начнёт приедаться, можно разнообразить меню запечённой в горшочке овсянке с фруктами и орехами.

Современный темп жизни не всегда позволяет человеку уделять достаточно внимания своему здоровью и питанию. Но, когда возникает реальная проблема, заболевание, требующее тщательного контроля и лечения, необходимо отложить все дела и найти время на себя.

Мнение о том, что диета — это всегда безвкусно и однообразно, давно устарело. Существует множество способов и рецептов приготовления разнообразной и довольно вкусной пищи. Этих рецептов достаточно для составления меню на весь период лечения и профилактики воспалительных заболеваний кожных покровов.

Существует мнение, что наряду с диетой при экземе возможно лечебное голодание. К голоданию нужно подходить крайне осторожно. Если ранее человек не практиковал даже разгрузочные дни, то в период обострения лучше не рисковать. Если же разгрузочные дни имели место ранее, то возможна практика голодания. Длительность его не должна превышать трёх дней. В случае наблюдения положительных результатов голодания и намерения продолжить его более трёх дней, обязательно необходима консультация специалиста.

Источники: http://kozhica.ru/bolezni/ekzema/dieta-po-dnyam.html, http://happy-womens.com/dieta-pri-ekzeme.html, http://doloypsoriaz.ru/ekzema/terapiya-02/osobennosti-diety-pri-ekzemax-ruk-i-nog-u-vzroslyx.html